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2021年08月08日(日)

自分だけゴメンネ〜 [男の料理]

 
こんばんは😊
GOODLUCK Anjo 石原です。

今週も1週間ありがとうございました😌

明日は日曜日という事でお休みとなっております。
よろしくお願い致します。

そして、土曜日だけは夫婦2人で晩ご飯と晩酌を楽しむ我が家

この時間に、家族の事、子育ての事、これからの事、ボサ〜っと色んな話しをしながら楽しみます🍻

今夜は冷凍庫に眠り続けていたアサリの事を思いだしたので、ボンゴレビアンコを作ってみました。

そして昨日、奥さんも2度目のコロナウイルスのワクチンを接種したので、念の為に今日は僕だけビールを頂きました🍺

自分だけゴメンよ💦

明日のお休みは家族と有意義な時間を過ごして、来週からの仕事に備えたいと思います。

それでは、楽しい週末をお過ごしくださいね🍀

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Posted by 管理者 at 00時09分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2021年06月06日(日)

今週もありがとうございました [男の料理]

こんばんは😊
GOODLUCK Anjo 石原です。

今週も1週間ありがとうございました🌿
明日は日曜日という事でお休みを頂きまして、来週からの仕事に備えて有意義な時間を過ごしたいと思っております。
よろしくお願い致します😌

土曜日の夜だけは、夫婦2人で晩ご飯&晩酌を楽しむ我が家

今晩は、鯖缶を使った簡単パスタを作りました。

その名もサバぺぺ

何だって⁉と思われましたよね(笑)

えっと、適当に作って勝手に命名しました😅

まずはフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、オイルにニンニクの香りを移す

あっ、鷹の爪も入れる

そして、パスタの茹で汁を少し入れて乳化させる

ここまではペペロンチーノを作る要領と同じなのですが、そこに鯖缶の鯖と汁を投入します。

このオイル&鯖缶の汁をスプーンで鯖にかけながら温める。

そこに茹で時間より1分ほど早くあげたパスタに、このソースをしっかりと吸わせながら残りの1分をフライパンで煮るだけです。

超簡単なので、良かったら作ってみてください😙

鯖缶アヒージョがあるなら、鯖ペペロンチーノもありでしょ!っとやってみました😄

これがなかなか美味しいですよ♪

ちなみに鯖缶アヒージョを我が家では、サバージョと呼んでいます(笑)

おつまみにも最高です!

いや、1週間の仕事が終わった後の料理は本当に楽しくて癒されます。

もちろん施術も大好きなのですが、料理をしている時間も好きなんですよね😌

洗車をしたり、料理をしたりと、そんな時間が僕にとって、頭を休日モードに切り替えるスイッチになっているのかなって思います。

皆さまはどんな事でスイッチの切り替えををされてますか?

明日のお休みは家族と有意義な時間を過ごして、月曜日からの仕事に備えたいと思います。

それでは、良い週末をお過ごしくださいね😄

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Posted by 管理者 at 00時46分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2021年05月16日(日)

初めての料理は [男の料理]

こんばんは😊
GOODLUCK Anjo 石原です。

今週も1週間ありがとうございました🌿

本日は沢山のクライアント様にご来院頂きまして、本当に感謝しております。

まだまだ来週のご予約には空きがありますので、良かったらカラダのメンテナンスにいらしてくださいね😌

そして、土曜日だけは夫婦2人だけで晩ご飯&晩酌タイムを楽しむ我が家

そして、今夜は奥さんからの誕生日プレゼントのフライパンでアラビアータのパスタを作ってみました🍝

何故にアラビアータかというと、家に鷹の爪とベーコンがあったからです😅

でも、奥さんも美味しいと喜んでくれたので良かったです。

まだベーコンか残ってるので、明日は何に使おうかなっと考えています😙

明日は日曜日という事でお休みを頂きまして、家族と有意義な時間をお過ごしたいと思っています。

また来週もよろしくお願いします😄

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Posted by 管理者 at 00時51分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2021年05月14日(金)

きたきた! [男の料理]

こんばんは😊
GOODLUCK Anjo 石原です。

きたきた!

遂に届きました✨

僕の誕生月は1月なのですが、奥さんが『誕生日プレゼントは何が欲しい?』とずっと聞いてくれていました。

なかなか欲しい物が見つからなかったのですが、『そうだ!フライパンが欲しい‼』という事でフライパンをプレゼントしてもらいました🍳✨

そして、帰宅前に梱包の箱も開けちゃいました。

いや〜、テンションが上がります😆

そして、最初は何を作ろうかとワクワクしちゃいます♪

あと、これなら一緒に使えますもんね😙

奥さんありがとう‼

しかし、フライパンと骨盤の模型

何とも不思議な組合せですね 笑

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Posted by 管理者 at 20時14分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2021年04月03日(土)

今週もありがとうございました [男の料理]

こんばんは😊
GOODLUCK Anjo 石原です。

今日も一日ありがとうございました🌿

明日は日曜日という事でお休みを頂きまして、明後日の月曜日から再び元気に施術を行いますので、よろしくお願いいたします😌

そして、今は娘が寝た後で、奥さんと晩酌&晩ごはんタイムを過ごしています🍷

この時間は、仕事の事や子供の事、将来の事なんかを話しながら、夫婦でボサ〜っと過ごします。

いや〜、良い時間です☺

今日のメニューは、玉葱のオーブン焼き、ムール貝のバジルバター炒めを作ってみました。
あとは奥さんが買ってきてくれた フォアイエ ブランジェさんのイチジクパンとバケット&連休の時に買った生ハムです。

玉葱のオーブン焼きは、玉葱を皮付きのままで岩塩とオリーブオイル、パルメザンチーズを掛けて、オーブンで焼くだけの簡単料理です🧅🧀

これがメチャ美味しかったです😙

明日は家族と有意義な時間を過ごして、月曜日からの仕事に備えたいと思います。

それでは、良い週末をお過ごしくださいね😄✨

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Posted by 管理者 at 23時58分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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